Péssimos hábitos no preparo de comida

"Todos nós somos responsáveis pela cultura que nossos filhos herdarão..."

Algumas donas de casa tem a mania de só adquirir alimentos orgânicos sem agrotóxicos  e seus similares para a sua cozinha.

Pegam aquela alface hidropônica e jogam num vasilhame de plástico para lavar com água de torneira.

Algumas pingam gotas de vinagre n'água para matar resquícios de bactérias na alface.

O que há de errado nisso?

Pegam o peixe fresquinho para fritar com óleo de azeite virgem (diz-se virgem porque foi produzida de maneira artesanal, prensada por mãos humanas, sem o uso de solventes.) na frigideria de teflon.

O que há de errado nisso?

Acho que não há nada de errado na cultura fast food, nem nos alimentos ecologicamente corretos.

Devem estar provavelmente nas embalagens e recipientes, porque num futuro muito próximo irão descobrir que o homem moderno não "broxou" só por causa do stress do cotidiano.

Então olharemos no passado e descobriremos o que fizemos de errado e quem sabe, sentiremos pena dos operários que trabalharam nessas indústrias por curto tempo, mas expostos longamente aos componentes químicos de fabricação plástica e películas de teflon. Eles respiraram isso. Nós estamos comendo pequenas quantidades diáriamente...